Description du produit « KIt découverte du sous vide comprenant 1 boite de 2 litres avec témoin de vide + 1 couvercle universel diam 8,2cm + 1 bouchon ss vide + la pompe »
📦 Kit de démarrage Status – Boîte sous vide Tritan 2 L + couvercle universel + bouchon à vin + pompe manuelle
Initiation facile au sous vide, anti-gaspillage et qualité européenne
Ce kit Status est parfait pour découvrir la conservation sous vide avec du matériel durable, fiable et sans BPA. Il comprend une boîte sous vide en Tritan de 2 L, un couvercle universel pour les pots, un bouchon à vin sous vide, et une pompe manuelle compatible avec toute la gamme Status.
Les boîtes Status sont fabriquées en Tritan premium : un matériau haut de gamme, transparent, non poreux, ultra-résistant, qui ne tâche pas, ne retient pas les odeurs et passe parfaitement au lave-vaisselle (fortement conseillé). Les joints sont en silicone alimentaire.
Chaque couvercle dispose d’un indicateur jour/mois pour suivre la date de mise sous vide, ainsi que d’un témoin d’aspiration : la pastille verte qui s’enfonce légèrement lorsque le vide est correctement réalisé.
✨ Avantages principaux
✅ Kit complet → boîte Tritan 2 L + couvercle universel + bouchon à vin + pompe manuelle.
✅ Témoin d’aspiration → la pastille verte s’enfonce quand le vide est fait.
✅ Indicateur jour/mois → mémorisez la date de mise sous vide.
✅ Conservation prolongée → jusqu’à 4× plus longtemps.
✅ Tritan premium → ne tâche pas, ne retient pas les odeurs, résistant, 100 % sans BPA.
✅ Compatibilités :
• Micro-ondes : bac uniquement (⚠️ couvercle retiré et max 1.30 min à 700 W)
• Congélateur
• Lave-vaisselle (recommandé)
✅ Couvercle & bac → 100 % Tritan
✅ Joints en silicone alimentaire.
✅ Produit durable → réutilisable, aucun consommable.
✅ Garantie 2 ans sur la boîte et le couvercle.
⚠️ Grilles de fond non fournies.
📏 Caractéristiques techniques
💡 Conseils d’utilisation
📊 Durées de conservation estimées avec mise sous vide (300 mbars)
(dans des conditions d’hygiène et de réfrigération optimales, 0–5 °C)
| Produit | Sans vide | Sous vide ≈ 30 % | Notes |
|---|---|---|---|
| Viande rouge | 2–3 j | 4–6 j | Température basse conseillée |
| Viandes blanches | 1–3 j | 3–5 j | Produit sensible |
| Volailles | 1–2 j | 3–4 j | Respect strict HACCP |
| Poisson frais | 1–2 j | 2–3 j | Très sensible |
| Charcuterie tranchée | 3–5 j | 6–8 j | Selon humidité / salage |
| Fromages durs | 5–7 j | 8–12 j | Sans contact plastique |
| Légumes frais | 2–3 j | 4–5 j | Selon variété |
| Salades / herbes | 1–2 j | 5–6 j | Vide partiel idéal |
| Plats cuisinés | 3–4 j | 4–6 j | Selon recette & hygiène |
⚠️ Précautions importantes
📞 Besoin d’un renseignement ?
☎️ 01-64-88-67-94
📱 06-52-44-02-41
📧 contact@airblock.fr
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