Description du produit « Boite sous vide Status 0,8 L. Couvercle renforcé en Tritan transparent avec témoin de vide latéral »
📦 Boîte sous vide Tritan Status 0,8 L
Compacte, anti-gaspillage et qualité européenne
Cette boîte sous vide Status 0,8 L est idéale pour conserver les portions petites à moyennes : collations, restes, fruits coupés, sauces, repas individuels légers ou desserts. Elle est parfaite pour une utilisation quotidienne au réfrigérateur, au congélateur et dans l’organisation du batch cooking.
Elle est fabriquée en Tritan premium : un matériau haut de gamme, transparent, non poreux, ultra-résistant, qui ne tâche pas, ne retient pas les odeurs et passe parfaitement au lave-vaisselle (fortement conseillé). Les joints sont en silicone alimentaire.
Le couvercle dispose d’un indicateur jour/mois pour mémoriser facilement la date de mise sous vide, ainsi que d’un témoin d’aspiration : la pastille verte qui s’enfonce légèrement lorsque le vide est correctement réalisé.
Cette boîte est également empilable avec la boîte rectangulaire Status 0,5 L afin d’optimiser l’organisation du réfrigérateur.
Le vide obtenu est de l’ordre de 30 à 40 % avec les pompes électriques ou la pompe manuelle (non fournies).
✨ Avantages principaux
✅ Boîte compacte 0,8 L → parfaite pour encas, fruits, restes, sauces, desserts.
✅ Témoin d’aspiration → la pastille verte s’enfonce quand le vide est fait.
✅ Indicateur jour/mois → mémorisez facilement la date de mise sous vide.
✅ Conservation prolongée → jusqu’à 4× plus longtemps.
✅ Tritan premium → ne tâche pas, ne retient pas les odeurs, résistant, 100 % sans BPA.
✅ Compatibilités :
• Micro-ondes : bac uniquement (⚠️ couvercle retiré, max. 1.30 min à 700 W)
• Congélateur
• Lave-vaisselle (recommandé)
✅ Couvercle & bac → 100 % Tritan.
✅ Joints en silicone alimentaire.
✅ Produit durable → réutilisable, aucun consommable.
✅ Garantie 2 ans sur la boîte et le couvercle.
⚠️ Grille de fond non fournie (option en supplément).
✅ Empilable avec la boîte rectangulaire 0,5 L.
📏 Caractéristiques techniques
- Contenance : 0,8 L
- Matière du bac : Tritan haut de gamme (transparent, non poreux, ultra-résistant)
- Matière du couvercle : Tritan rigide + valve silicone + témoin d’aspiration
- Joint : silicone alimentaire de haute qualité
- Dimensions du bac : 15,5 cm × 9 cm × 10,5 cm
- Hauteur du couvercle : +18 mm (non comprise dans la hauteur indiquée)
- Vide typique : 30–40 % avec pompe manuelle ou électrique (non fournies)
- Compatibilité pompes : Status / AirBlock
- Usage : collations, fruits coupés, desserts, restes, petites portions
- Fabrication : européenne
💡 Conseils d’utilisation
- Remplir la boîte en laissant un léger espace sous le couvercle
- Clipser le couvercle
- Mise sous vide :
• Pompe manuelle → pomper jusqu’à résistance et enfoncement du témoin vert
• Pompe électrique → poser l’embout sur la valve et laisser aspirer automatiquement - Indicateur jour/mois : tourner la molette sur la date souhaitée
- Ouverture : relever/pousser la valve pour libérer la pression
- Micro-ondes : utiliser uniquement le bac (⚠️ jamais le couvercle)
- Lave-vaisselle : bac + couvercle compatibles, lavage conseillé
- Congélateur : laisser un espace en haut pour l’expansion des liquides
📊 Durées de conservation estimées avec mise sous vide (≈ 30 %)
(dans des conditions d’hygiène et de réfrigération optimales, 0–5 °C)
| Produit | Sans vide | Sous vide ≈ 30 % | Notes |
|---|---|---|---|
| Viande rouge | 2–3 j | 4–6 j | Température basse conseillée |
| Viandes blanches | 1–3 j | 3–5 j | Produit sensible |
| Volailles | 1–2 j | 3–4 j | Respect strict HACCP |
| Poisson frais | 1–2 j | 2–3 j | Très sensible |
| Charcuterie tranchée | 3–5 j | 6–8 j | Selon humidité / salage |
| Fromages durs | 5–7 j | 8–12 j | Sans contact plastique |
| Légumes frais | 2–3 j | 4–5 j | Selon variété |
| Salades / herbes | 1–2 j | 5–6 j | Vide partiel idéal |
| Plats cuisinés | 3–4 j | 4–6 j | Selon recette & hygiène |
⚠️ Précautions importantes
- Toujours respecter la chaîne du froid
- Ne jamais mettre sous vide un aliment abîmé
- Consommer rapidement après ouverture
- Ne pas utiliser pour champignons crus, fromages persillés ou aliments fermentés
- Respecter les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire
- Consommer rapidement après ouverture
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