Kit découverte du sous vide : boite 1,5 litres en verre + couvercle universel diam 8,2 cm + bouchon ss vide + pompe

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KIt découverte du sous vide comprenant 1 boite de 1,5 litres en verre + 1 couvercle universel diam 8,2cm + 1 bouchon ss vide + la pompe
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Description

Cet ensemble est parfait pour une initiation au sous vide sur des produits de grande qualité et à un prix très compétitif !

Il comprend :

- Une boite de 1,5 litres en verre (Dimensions : 19,5 cm / 14cm / hauteur 10,5 cm.) avec couvercle verte en ABS (sasn bisphénol A), le bac passe au four, micro ondes... (pas de choc thermique supérieur à 120°).

- Un couvercle universel de diamètre 8,2 cm (diamètre utile : 4 à 7,5 cm) qui permet de mettre sous vide des pots (moutarde, confiture type bonne maman ...)

- Un bouchon sous vide avec témoin : vous pourrez conserver une bouteille de vin entamée jusqu'à 15 jours

- la pompe status

 

De fabrication Européenne, des process de contrôle de qualité très rigoureux en font certainement les boites sous vide les plus efficaces du marché.

 

Avec les boîtes sous vide Status, vous bénéficiez de boîtes de conservation sous vide d'une qualité incomparable aux multiples avantages :

  1. sous-vide : suppression jusqu'à 98% de l'air autour de l'aliment (grâce à la pompe manuelle aspirante) et  ralentissement du processus d'oxydation des aliments frais, crus, cuisinés ou secs (voir comparatif des durées de conservation ci-dessous),
  2. hérmetique : La boîte sous vide Status isole l'aliment et le protège de l'humidité (idéal pour les biscuits secs, salés ou sucrés qui garderont tout leur croustillant),
  3. non poreuse : La boîte sous vide Status n'absorbe ni la couleur ni les odeurs ni les graisses,
  4. réutilisable : La boîte Status est sans consommable, sans jetable,
  5. transparente : l'aliment reste visible même fermée,
  6. transportable : La boîte Status est adapté au déplacement (travail, pique-nique) ; pas de pile nécessaire.

Comparatif des durées de conservation avec et sans les boites Status

Aliments Sans Status Avec Status
Potage 1 jour 7 jours
Salade verte nettoyée 2 jours 10 jours
Poisson frais 1 jour 3 jours
Jus de fruits, de légumes 3 jours 13 jours
Herbes (persil…) 2 jours 12 jours
Fruits frais 10 jours 21 jours
Fraises/Framboises 2 jours 6 jours
Crudités (carottes râpées) 1 jour 4 jours
Champignons 2 jours 6 jours
Viande fraîche 2 jours 7 jours
Plats cuisinés 2 jours 8 jours
Fromage 7 jours 35 jours
Charcuterie 4 jours 14 jours
Pâtisserie 2 jours 8 jours
Dessert / Gâteau crémeux 2 jours 8 jours
Vin 3 jours 12 jours

 

Caractéristiques

  • Joint : Sillicone
  • Lave Vaisselle : oui
  • Micro ondes : oui (max 1 minute et jamais avec le couvercle)
  • Indicateur de jour et de mois sur le couvercle
  • Témoin d'aspiration : oui
  • Garantie : 12 mois
  • Grille de fond : non fournie
  • Composition des récipients : TRITAN (sans Bisphénol A)
  • composition du couvercle de la boite : tritan
  • composition du couvercle universel : Plastique ABS et valve en sillicone

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Joël P
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Livraison avant la date annoncée mors de la commande, bonne surprise.
Très satisfait de ce produit, dommage qu'il n'y ait pas de repère de vide sur le couvercle ou un petit "bruit", comme sur les systèmes pour les bouteilles (produit concurrent) où 2 petits cliquetis permettent de savoir que le vide est fait.

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kit status découverte boite verre + pompe + couv uni + bouchon 3

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