Kit découverte du sous vide : boite 1,5 litres en verre + vouvercle universel diam 8,2 cm + bouchon ss vide + pompe

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KIt découverte du sous vide comprenant 1 boite de 1,5 litres + 1 couvercle universel diam 8,2cm + 1 bouchon ss vide + la pompe En savoir plus

Pompe Aspiplus (remplace la pompe Status)

23% Promotion du 23/08/2019 au 30/01/2021

52,80 € 68,10 €

Description « Kit découverte du sous vide : boite 1,5 litres en verre + vouvercle universel diam 8,2 cm + bouchon ss vide + pompe »

Les boîtes sous vide de conservation STATUS sont en TRITAN, sans Bisphénol A. Elles s'utilisent avec la pompe à main ou électrique STATUS.

Cet ensemble est parfait pour une initiation au sous vide sur des produits de grande qualité et à un prix très compétitif !

Il comprend :

- Une boite de 1,5 litres (Dimensions : 19,5 cm / 14cm / hauteur 10,5 cm.) avec couvercle transparent et témoin de vide (le bac passe au four, micro ondes...)

- Un couvercle universel de diamètre 8,2 cm (diamètre utile : 4 à 7,5 cm) qui permet de mettre sous vide des pots (moutarde, confiture type bonne maman ...)

- Un bouchon sous vide avec témoin : vous pourrez conserver une bouteille de vin entamée jusqu'à 15 jours

- la pompe status (sur option la pompe aspiplus, mais il faut retirer l'embout caoutchouc vert pour utiliser le bouchon ... cela prend 2 seconde de plus)

 

De fabrication Européenne, des process de contrôle de qualité très rigoureux en font certainement les boites sous vide les plus efficaces du marché.

Avec les boîtes sous vide Status, vous bénéficiez de boîtes de conservation sous vide d'une qualité incomparable aux multiples avantages :

  1. sous-vide : suppression jusqu'à 98% de l'air autour de l'aliment (grâce à la pompe manuelle aspirante) et  ralentissement du processus d'oxydation des aliments frais, crus, cuisinés ou secs (voir comparatif des durées de conservation ci-dessous),
  2. hérmetique : La boîte sous vide Status isole l'aliment et le protège de l'humidité (idéal pour les biscuits secs, salés ou sucrés qui garderont tout leur croustillant),
  3. non poreuse : La boîte sous vide Status n'absorbe ni la couleur ni les odeurs ni les graisses,
  4. réutilisable : La boîte Status est sans consommable, sans jetable,
  5. transparente : l'aliment reste visible même fermée,
  6. transportable : La boîte Status est adapté au déplacement (travail, pique-nique) ; pas de pile nécessaire.

Comparatif des durées de conservation avec et sans les boites Status

Aliments Sans Status Avec Status
Potage 1 jour 7 jours
Salade verte nettoyée 2 jours 10 jours
Poisson frais 1 jour 3 jours
Jus de fruits, de légumes 3 jours 13 jours
Herbes (persil…) 2 jours 12 jours
Fruits frais 10 jours 21 jours
Fraises/Framboises 2 jours 6 jours
Crudités (carottes râpées) 1 jour 4 jours
Champignons 2 jours 6 jours
Viande fraîche 2 jours 7 jours
Plats cuisinés 2 jours 8 jours
Fromage 7 jours 35 jours
Charcuterie 4 jours 14 jours
Pâtisserie 2 jours 8 jours
Dessert / Gâteau crémeux 2 jours 8 jours
Vin 3 jours 12 jours

 

Caractéristiques « Kit découverte du sous vide : boite 1,5 litres en verre + vouvercle universel diam 8,2 cm + bouchon ss vide + pompe »

  • Joint : Sillicone
  • Lave Vaisselle : oui
  • Micro ondes : oui (max 1 minute et jamais avec le couvercle)
  • Indicateur de jour et de mois sur le couvercle
  • Témoin d'aspiration : oui
  • Garantie : 12 mois
  • Grille de fond : non fournie
  • Composition des récipients : TRITAN (sans Bisphénol A)
  • composition du couvercle de la boite : tritan
  • composition du couvercle universel : Plastique ABS et valve en sillicone

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