Description du produit « Machine sous vide TECLA Jolly. 400W. Barre de soudure 33cm. Vide -800 mb. Aspiration 15L/min vide. Garantie jusqu'à 10 ans (voir conditions). »
Les machines sous vide Tecla sont de fabrication italienne et sont réputées pour leur robustesse et leur simplicité d’utilisation. Le modèle Tecla Jolly est une machine familiale extrêmement solide, conçue pour durer et supporter une utilisation intensive.
Son moteur de 400 W est son principal atout : il assure une aspiration rapide, une dépression efficace et une soudure fiable même lors de séries répétées. Grâce à son manomètre intégré et au réglage du temps de soudure, la Tecla Jolly permet d’adapter finement la mise sous vide selon le type d’aliment.
La machine est dotée d’un corps en ABS robuste et d’une pompe autolubrifiée ne nécessitant aucun entretien, ce qui en fait un excellent choix pour un usage familial exigeant.
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Nous répondrons à toutes vos questions et pourrons vous guider dans votre choix. En cas de livraison urgente, contactez-nous : nous mettrons tout en œuvre pour que votre colis soit préparé et envoyé dans des délais très rapides.
| Type d’aliment | Sous vide réfrigérateur (≈ 4 °C) | Sous vide congélateur (≈ –18 °C) | Sans sous vide (réfrigérateur) |
|---|---|---|---|
| Viande rouge crue | 6 à 9 jours | 12 à 18 mois | 2 à 3 jours |
| Volaille crue | 5 à 7 jours | 10 à 15 mois | 2 jours |
| Poisson frais | 2 à 3 jours | 6 à 9 mois | 1 à 2 jours |
| Charcuterie | 10 à 15 jours | 8 à 12 mois | 3 à 5 jours |
| Fromages à pâte dure | 4 à 8 semaines | 6 à 9 mois | 1 à 2 semaines |
| Fromages à pâte molle | 2 à 3 semaines | 3 à 6 mois | 4 à 7 jours |
| Légumes blanchis | 8 à 10 jours | 8 à 12 mois | 2 à 4 jours |
| Fruits frais | 7 à 10 jours | 8 à 12 mois | 2 à 4 jours |
| Plats cuisinés | 7 à 10 jours | 6 à 9 mois | 2 à 3 jours |
| Pain / pâtisseries | 7 à 8 jours | 6 à 12 mois | 1 à 2 jours |
| Café / thé / épices | — | 12 à 24 mois | 3 à 6 mois |
| Produits secs | — | 18 à 24 mois | 6 à 12 mois |
Précautions :
Ces durées sont indicatives et dépendent de la fraîcheur des aliments et des conditions d’hygiène. Toujours respecter la chaîne du froid et ne pas consommer un produit présentant une odeur, une couleur ou une texture anormale.
Caractéristiques du produit « Machine sous vide TECLA Jolly. 400W. Barre de soudure 33cm. Vide -800 mb. Aspiration 15L/min vide. Garantie jusqu'à 10 ans (voir conditions). »
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