Description du produit « Machine sous vide SICO S-LINE 700C Corps Inox et Alu. 1200 Watt. Triple soudure 70 cm. 3 Pompes, aspiration 25 litres /min. Vide -925mb. »
SICO S-Line 700 — machine sous vide professionnelle inox & aluminium (70 cm)
SICO est la marque d’exception des machines sous vide. Depuis 1985, la firme italienne conçoit elle-même l’ensemble des composants (pompe, transformateur, électronique…), garantissant une qualité inégalée et une durabilité largement supérieure aux standards du marché.
La gamme S-Line, construite en acier inoxydable et aluminium, est destinée aux professionnels qui recherchent des machines sous vide puissantes, extrêmement robustes et conçues pour fonctionner sans interruption.
La S-Line 700 est dotée d’une TRIPLE barre de soudure et d’une puissance exceptionnelle de 1200 W. Elle est capable de mettre sous vide et souder plus de 1000 sachets d’affilée !
Grâce à son régulateur de pression très précis et à ses trois pompes de 25 L/min chacune, elle permet de mettre sous vide des liquides (marinades) ou des aliments fragiles avec une efficacité comparable à une machine à cloche.
Comme toutes les machines sous vide Airblock, la S-Line 700 bénéficie d’un suivi complet des pièces détachées et d’une garantie de 2 ans.
✅ Les atouts de la SICO S-Line 700
- Matériaux : inox & aluminium
- Filtre à liquides intégré
- Mode manuel ou automatique
- Manomètre intégré
- Réglage du temps de soudure
- Système de fermeture magnétique breveté
- Vide : –925 mb
- Puissance : 1200 W
- Pompes : trois pompes 25 L/min chacune
- TRIPLE barre de soudure
- Largeur de soudure : 70 cm
- Poids : 19,7 kg
- Dimensions : 86 cm (longueur) × 29 cm (profondeur) × 14 cm (hauteur)
- Régulateur de pression haute précision
💡 Pourquoi choisir la SICO S-Line 700 ?
- Qualité professionnelle italienne incomparable.
- Triple pompe + triple soudure : performance maximale.
- Largeur XXL 70 cm : mise sous vide grands formats.
- Parfaite pour aliments fragiles ou liquides.
- Conçue pour un usage intensif continu.
- Matériaux inox/aluminium : durabilité extrême.
La S-Line 700 permet également la mise sous vide des boîtes SICO ou Status, ainsi que des couvercles universels Gastro (raccord SICO en option).
👉 Pour comparer la SICO S-Line 700 avec nos autres modèles, consultez notre tableau comparatif des machines sous vide .
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Tableau indicatif de conservation des aliments sous vide
| Type d’aliment | Conservation au réfrigérateur (≈ 4 °C) | Conservation au congélateur (≈ –18 °C) | Sans mise sous vide (réfrigérateur) |
|---|---|---|---|
| Viande rouge crue | 6 à 9 jours | 12 à 18 mois | 2 à 3 jours |
| Volaille crue | 5 à 7 jours | 10 à 15 mois | 2 jours |
| Poisson frais | 2 à 3 jours | 6 à 9 mois | 1 à 2 jours |
| Charcuterie / jambon | 10 à 15 jours | 8 à 12 mois | 3 à 5 jours |
| Fromages à pâte dure | 4 à 8 semaines | 6 à 9 mois | 1 à 2 semaines |
| Fromages à pâte molle | 2 à 3 semaines | 3 à 6 mois | 4 à 7 jours |
| Légumes frais blanchis | 8 à 10 jours | 8 à 12 mois | 2 à 4 jours |
| Fruits frais | 7 à 10 jours | 8 à 12 mois | 2 à 4 jours |
| Plats cuisinés / restes | 7 à 10 jours | 6 à 9 mois | 2 à 3 jours |
| Pain / pâtisseries | 7 à 8 jours | 6 à 12 mois | 1 à 2 jours |
| Café / thé / épices | — | 12 à 24 mois | 3 à 6 mois |
| Produits secs | — | 18 à 24 mois | 6 à 12 mois |
Précautions d’usage :
Les durées indiquées sont indicatives et varient selon la fraîcheur, la température et l’hygiène.
Maintenir une chaîne du froid constante (≈ 4 °C).
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Étiqueter chaque sachet avec la date.
Certains aliments peuvent produire des gaz : les conserver plutôt sous vide au congélateur.
En cas d'odeur, de couleur ou de texture anormale : ne pas consommer.
Sources : ANSES, ADEME, USDA, FDA Food Safety Guidelines, Status Innovation, Reber.
Caractéristiques du produit « Machine sous vide SICO S-LINE 700C Corps Inox et Alu. 1200 Watt. Triple soudure 70 cm. 3 Pompes, aspiration 25 litres /min. Vide -925mb. »
- Materiaux : Inox et almuminium
- Filtre liquides : oui
- Mode manuel ou automatique
- Manomètre : oui
- Réglage du temps de soudure : oui
- Système de fermeture magnétique breveté
- Vide : - 925 mb
- Filtre liquides : oui
- Garantie : 2 ans
- Puissance : 1200 Watt
- Pompes : TROIS Pompes 25 litres d'aspiration / minute chacune
- Poids de la Machine : 19,7 kg
- dimensions : 860 / 290 / 140 mm
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