Couteau Sashimi 21 cm

Suncraft

Couteau Sashimi 21 cm
En savoir plus

star_ratestar_ratestar_ratestar_ratestar_rate
star_ratestar_ratestar_ratestar_ratestar_rate
Voir le seul avis

199,00TTC 165,83HT

En stock

Description

Couteau Senzo Suncraft Sashimi lame 21 cm asymétrique forme traditionnelle japonaise pour trancher des poissons ou des viandes delicatement comme pour la préparation de sushis.

 

Lame damassée 33 couches & martelée qui vous offre un design unique. Fabriqué avec le fameux acier japonais VG-10 (1% de carbone et une durete de 61HRC). Le manche est de style traditionnel japonais en Pakkawood noir et le soutien de la lame est renforcé d'une bague rouge. La série Senzo de Suncraft est très complète avec 14 tailles et formes différentes (traditionnel japonais et occidental),  ces sont des couteaux très performants qui offrent une tranchant exceptionnel et une grande qualité de coupe.

 

Caractéristiques:

Lame lisse et rigide
Acier inoxydable : Noyau VG-10, Carbone 1,0%
Dureté : 61 +-1 HRC
Longueur de la lame : 21cm
Longueur avec le manche : 34,3cm
Affûtage : Asymétrique 
Poids : 169 grammes
Fabricant : Suncraft Japan 
Manche : Pekkawood forme ovale

 

Savoir-faire et conseil d'entretien:

Avant la première utillisation, rincer à l'eau chaude.
Après chaque utillisation, bien laver à la main avec un détergent doux, rincer et essuyer aussitôt. 
Le meilleur support pour la découpe est la planche en bois japonais Hinoki ou des supports en plastique de résistance moyenne. 
Il est déconseillé de découper sur du granit, du verre, de la pierre ou directement sur une table en inox car cela peut endommager la lame de votre couteau.
Ne pas couper les os ou des produits congelés.
Rangement et conservation sur un bloc couteaux, dans un insert de tiroir ou sur une barre magnétique (avec aimants protegés afin de ne pas rayer le couteau).

Les frais de port sont offerts et grâce à cet achat vous cumulez des points et profitez de notre programme de fidélité (5€ par tranche de 100€, valables sur un prochain achat).

 

 

Avis clients

?
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps
  • Les avis ne sont pas modifiables par le client
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales
Commenter le produit
JPR
star_ratestar_ratestar_ratestar_ratestar_rate

Pas aussi tranchant en état neuf que je ne m'y attendais. Mieux après affutage à la pierre.
Prix anormalement élevé par rapport à la concurrence dans la même marque

Votre avis

error check_circle
error check_circle
error check_circle
Paiement sécurisé
Commandez en toute sécurité
Vous pouvez payer par carte bancaire, Paypal, chèque ou virement
Livraison rapide
Expédition & Livraison rapide
Livraison offerte dès 70€ d'achats (france métropolitaine)
Service client
À vos côtés 7j / 7 !
Contactez nous
Tel : 01 64 88 67 94
Mail : contact@airblock.fr
Satisfait ou remboursé
14 jours pour changer d'avis
100% des produits sont en stock !

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

error check_circle
error check_circle remove_red_eye
error check_circle remove_red_eye

J'ai déjà un compte,