Description du produit « Couteau Shikisai Miyako Petty 11 cm »
Couteau de cuisine japonais Shikasai Miyako 33 couches damassées, fabriqué à Séki. Lame forgée selon des pratiques ancestrales au Japon.
Le Couteau Petty, lame 11cm est considéré comme un couteau passe partout. Le Petty a une lame épaisse, de taille moyenne et pointue. Petit, facile à transporter et doté d'une grande maniabilité, c'est le couteau à "presque" tout faire. Manche doux, bois de cerisier en forme de D - très agreable et un parfait équilibre en main. Livré dans un coffret cadeau noir très élégant au style typiquement japonais. Protection de lame et livraison OFFERTE en France métropolitaine.
- Lame : Acier : AUS8 & SUS410 - 33 couches de damassé
- Manche : Bois sombre, finition mat, très doux en main
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