Description du produit « Lot de 3 Boîtes sous vide tout verre 1,4 L – Couvercle verre trempé, batch cooking & anti-gaspillage »
📦 LOT de 3 Boîtes sous vide en verre Status Viva 1,4 L
Grande capacité, haut de gamme et anti-gaspillage
Préservez vos aliments plus longtemps, gagnez du temps et réduisez le gaspillage alimentaire.
La boîte sous vide Status Viva 1,4 L est parfaite pour conserver les repas complets, portions familiales, fruits, salades ou plats cuisinés.
Fabriquée en verre borosilicate premium (résistant aux chocs thermiques) et équipée d’un couvercle en verre trempé, elle combine élégance, durabilité et hygiène irréprochable.
Son joint en silicone alimentaire saumon thermosoudé et sa valve centrale innovante assurent une mise sous vide simple, rapide et calibrée entre 300 et 400 mbars (≈ 300 mbars automatiques avec pompe électrique).
En réduisant l’oxydation et la prolifération bactérienne, elle permet de prolonger la durée de vie des aliments jusqu’à 4 fois plus longtemps. Résultat : moins de gaspillage, plus de fraîcheur, et une boîte idéale pour le batch cooking et l’organisation des repas.
✨ Avantages principaux
✅ Conservation optimale → aliments jusqu’à 4× plus frais.
✅ Grande capacité → parfaite pour repas familiaux, salades, préparations volumineuses.
✅ Batch cooking simplifié → préparez, stockez et consommez plus tard.
✅ Préserve nutriments, textures et saveurs → limite oxydation et pertes de fraîcheur.
✅ Compatibilités multiples :
• Micro-ondes : bac uniquement (⚠️ couvercle retiré)
• Four : bac jusqu’à 220 °C, couvercle max. 100 °C (⚠️ valve relevée obligatoire)
• Congélateur
• Lave-vaisselle
✅ Matériaux premium → verre borosilicate + verre trempé, silicone alimentaire sans BPA.
✅ Produit haut de gamme et réparable → pièces détachées disponibles.
✅ Garantie : 2 ans bac et couvercle.
📏 Caractéristiques techniques
Contenance : 1,4 L
Dimensions : 19,8 cm (L) × 13,5 cm (l) × 9,5 cm (h)
Poids : ≈ 1 kg
Matière du bac : verre borosilicate ultra-résistant
Matière du couvercle : verre trempé robuste (⚠️ non compatible micro-ondes)
Joint & valve : silicone alimentaire sans BPA
Joint : thermosoudé pour une étanchéité parfaite
Valve : amovible pour un nettoyage facile
Dépression typique : 300–400 mbars
Couleur : verre transparent + joint saumon
Fabrication : conforme aux normes alimentaires européennes
💡 Conseils d’utilisation
Sans pompe : valve en position basse → boîte hermétique.
Avec pompe manuelle : valve en position basse → pomper jusqu’à résistance.
Avec pompe électrique : même procédé, aspiration calibrée automatique.
Ouverture : valve en position haute pour libérer la pression.
Micro-ondes : utiliser uniquement le bac, retirer le couvercle.
Four : bac jusqu’à 220 °C, couvercle max. 100 °C (⚠️ valve relevée obligatoire).
📊 Durées de conservation estimées avec mise sous vide (300 mbars)
(dans des conditions d’hygiène et de réfrigération optimales, 0–5 °C)
| Type d’aliment | Réfrigérateur classique | Sous vide (300 mbars) | Précautions d’usage |
|---|---|---|---|
| Viande rouge crue | 2–3 jours | 6–9 jours | Cuire rapidement après ouverture |
| Viande blanche crue | 2–3 jours | 5–7 jours | Plus sensible, consommer rapidement |
| Charcuterie tranchée | 3–4 jours | 8–12 jours | Ouvrir uniquement au moment de consommer |
| Poisson frais | 1–2 jours | 3–5 jours | Très fragile, consommer vite |
| Fruits de mer | 1 jour | 2–3 jours | Risque bactérien élevé, garder au froid |
| Fromage pâte dure | 10–15 jours | 30–40 jours | Retirer du sous vide avant consommation |
| Fromage pâte molle | 3–5 jours | 12–15 jours | Surveiller moisissures naturelles |
| Fromage bleu | 3–5 jours | 7–10 jours | Fromage vivant, éviter conservation prolongée |
| Fruits frais entiers | 2–3 jours | 7–10 jours | Éviter fruits abîmés |
| Fruits coupés | 1 jour | 3–4 jours | Très sensible à l’oxydation |
| Légumes frais | 2–3 jours | 7–10 jours | Bien laver et sécher |
| Légumes cuits | 2–3 jours | 6–8 jours | Refroidir rapidement |
| Plats cuisinés | 3–4 jours | 8–12 jours | Refroidir avant mise sous vide |
| Soupes / sauces | 2–3 jours | 6–8 jours | Conditionner froid |
| Salades composées | 1 jour | 3–5 jours | Sauce à part pour prolonger la fraîcheur |
| Pain / viennoiseries | 1–2 jours | 5–7 jours | Peut être congelé |
| Pâtes / riz cuits | 2 jours | 6–8 jours | Refroidir rapidement |
| Herbes fraîches | 1–2 jours | 5–7 jours | Séchées ou congelées de préférence |
⚠️ Précautions importantes :
Toujours respecter la chaîne du froid.
Ne pas mettre sous vide des aliments déjà abîmés.
Consommer rapidement après ouverture.
Ne pas utiliser le sous vide pour champignons crus, fromages persillés ou aliments fermentés.
Retirer systématiquement le couvercle en verre avant passage au micro-ondes.
En cas d’utilisation au four, relever la valve.
Boutique créée par WiziShop