Lot de 3 Boîtes sous vide tout verre 0,5 L – Couvercle verre trempé, batch cooking & anti-gaspillage

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Lot de 3 Boite sous vide en VERRE 0,5 Litres avec couvercle en verre trempé (joint silicone saumon)
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- 10% Promotion du 05/09/2025 au 30/12/2030

56,43 TTC 62,70 47,03 HT

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Description

📦 LOT de 3 Boîtes sous vide en verre Status Viva 0,5 L

Compacte, haut de gamme et anti-gaspillage

Préservez vos aliments plus longtemps, gagnez du temps et réduisez le gaspillage alimentaire.

La boîte sous vide Status Viva 0,5 L est idéale pour conserver les petites portions, restes de repas, collations ou desserts.
Fabriquée en verre borosilicate premium (résistant aux chocs thermiques) et équipée d’un couvercle en verre trempé, elle allie élégance, durabilité et hygiène irréprochable.

Son joint en silicone alimentaire saumon thermosoudé et sa valve centrale innovante assurent une mise sous vide simple, rapide et calibrée entre 300 et 400 mbars (≈ 300 mbars automatiques avec pompe électrique).

En réduisant l’oxydation et la prolifération bactérienne, elle permet de prolonger la durée de vie des aliments jusqu’à 4 fois plus longtemps. Résultat : moins de gaspillage, plus de fraîcheur, et une boîte parfaite pour le batch cooking et l’organisation des repas.

✨ Avantages principaux

✅ Conservation optimale → aliments jusqu’à 4× plus frais.
✅ Format compact → parfait pour encas, restes, sauces et desserts.
✅ Batch cooking simplifié → préparez, stockez et consommez plus tard.
✅ Préserve nutriments, textures et saveurs → limite oxydation et pertes de fraîcheur.
✅ Compatibilités multiples :
  • Micro-ondes : bac uniquement (⚠️ couvercle retiré)
  • Four : bac jusqu’à 220 °C, couvercle max. 100 °C (⚠️ valve relevée obligatoire)
  • Congélateur
  • Lave-vaisselle
✅ Matériaux premium → verre borosilicate + verre trempé, silicone alimentaire sans BPA.
✅ Produit haut de gamme et réparable → pièces détachées disponibles.
✅ Garantie : 2 ans bac et couvercle.

📏 Caractéristiques techniques

  • Contenance : 0,5 L

  • Dimensions : 13,8 cm (L) × 9,8 cm (l) × 7,2 cm (h)

  • Poids : ≈ 450 g × 3 = 1,35 kg

  • Matière du bac : verre borosilicate ultra-résistant

  • Matière du couvercle : verre trempé robuste (⚠️ non compatible micro-ondes)

  • Joint & valve : silicone alimentaire sans BPA

  • Joint : thermosoudé pour une étanchéité optimale

  • Valve : amovible pour un nettoyage facile

  • Dépression typique : 300–400 mbars

  • Couleur : verre transparent + joint saumon

  • Fabrication : conforme aux normes alimentaires européennes

💡 Conseils d’utilisation

  • Sans pompe : valve en position basse → boîte hermétique.

  • Avec pompe manuelle : valve en position basse → pomper jusqu’à résistance.

  • Avec pompe électrique : même procédé, aspiration calibrée automatique.

  • Ouverture : valve en position haute pour libérer la pression.

  • Micro-ondes : utiliser uniquement le bac, retirer le couvercle.

  • Four : bac jusqu’à 220 °C, couvercle max. 100 °C (⚠️ valve relevée obligatoire).

📊 Durées de conservation estimées avec mise sous vide (300 mbars)

(dans des conditions d’hygiène et de réfrigération optimales, 0–5 °C)

Type d’aliment Réfrigérateur classique Sous vide (300 mbars) Précautions d’usage
Viande rouge crue 2–3 jours 6–9 jours Cuire rapidement après ouverture
Viande blanche crue 2–3 jours 5–7 jours Plus sensible, consommer rapidement
Charcuterie tranchée 3–4 jours 8–12 jours Ouvrir uniquement au moment de consommer
Poisson frais 1–2 jours 3–5 jours Très fragile, consommer vite
Fruits de mer 1 jour 2–3 jours Risque bactérien élevé, garder au froid
Fromage pâte dure 10–15 jours 30–40 jours Retirer du sous vide avant consommation
Fromage pâte molle 3–5 jours 12–15 jours Surveiller moisissures naturelles
Fromage bleu 3–5 jours 7–10 jours Fromage vivant, éviter conservation prolongée
Fruits frais entiers 2–3 jours 7–10 jours Éviter fruits abîmés
Fruits coupés 1 jour 3–4 jours Très sensible à l’oxydation
Légumes frais 2–3 jours 7–10 jours Bien laver et sécher
Légumes cuits 2–3 jours 6–8 jours Refroidir rapidement
Plats cuisinés 3–4 jours 8–12 jours Refroidir avant mise sous vide
Soupes / sauces 2–3 jours 6–8 jours Conditionner froid
Salades composées 1 jour 3–5 jours Sauce à part pour prolonger la fraîcheur
Pain / viennoiseries 1–2 jours 5–7 jours Peut être congelé
Pâtes / riz cuits 2 jours 6–8 jours Refroidir rapidement
Herbes fraîches 1–2 jours 5–7 jours Séchées ou congelées de préférence

⚠️ Précautions importantes :

  • Toujours respecter la chaîne du froid.

  • Ne pas mettre sous vide des aliments déjà abîmés.

  • Consommer rapidement après ouverture.

  • Ne pas utiliser le sous vide pour champignons crus, fromages persillés ou aliments fermentés.

  • Retirer systématiquement le couvercle en verre avant passage au micro-ondes.

  • En cas d’utilisation au four, relever la valve.

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