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BOITES SOUS VIDE VACCO(3)

C'est un système de conservation des aliments simple et efficace. L'air oxyde les aliments. La solution : l'enlever de la boîte afin d'optimiser le temps de conservation de vos aliments. Après quelques pressions avec la pompe, vous atteignez un vide d'air pouvant atteindre 98 % dans la boîte, et vous multipliez de manière très significative (voir tableau ci dessous) la durée de conservation de vos denrées alimentaires.

Les boîtes Vacco présentent plusieurs avantages :

- Vous ralentissez le processus d'oxydation

- Vous protégez l'aliment de l'humidité

- Elles n'absorbent ni les odeurs, ni les couleurs, ni les graisses

- Totalement transparentes, leur aspect est actuel et moderne

- Elles sont élaborées à partir de Tritan ne contenant pas de BISPHENOL-A.

- Les boîtes carrées et rectangulaires sont équipées d'un témoin de mise sous pression

 

Ne jetez plus, économisez de l'argent : conservez dans les boîtes Vacco!

 

 

Comparatif des durées de conservation avec et sans les boites Vacco

Aliments Sans Vacco Avec Vacco
Potage 1 jour 7 jours
Salade verte nettoyée 2 jours 10 jours
Poisson frais 1 jour 3 jours
Jus de fruits, de légumes 3 jours 13 jours
Herbes (persil…) 2 jours 12 jours
Fruits frais 10 jours 21 jours
Fraises/Framboises 2 jours 6 jours
Crudités (carottes râpées) 1 jour 4 jours
Champignons 2 jours 6 jours
Viande fraîche 2 jours 7 jours
Plats cuisinés 2 jours 8 jours
Fromage 7 jours 35 jours
Charcuterie 4 jours 14 jours
Pâtisserie 2 jours 8 jours
Dessert / Gâteau crémeux 2 jours 8 jours
Vin 3 jours 12 jours

 

* Ce tableau est donné à titre indicatif et s'applique aux aliments conservés à une température de réfrigération située à environ +3°. La durée de conservation des aliments dépend de la fraîcheur initiale des produits, de la façon dont ils sont préparés...

 

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