Description du produit « Lot de 3 Boîtes sous vide Fresko 0,5 L – Couvercle en verre trempé, joint silicone étanche, »
📦 Lot de 3 Boîtes sous vide Fresko 0,5 L
Compacte, étanche et idéale pour les petites portions
Préservez vos aliments plus longtemps, gagnez du temps et réduisez le gaspillage alimentaire.
La boîte sous vide Fresko 0,5 L est parfaite pour conserver les petites portions, sauces, restes de repas, fruits coupés ou collations. Fabriquée en polypropylène alimentaire sans BPA, robuste et léger, et équipée d’un couvercle en verre trempé haute résistance, elle combine design élégant, durabilité et hygiène irréprochable.
Son joint en silicone alimentaire saumon, thermosoudé sur le couvercle, et sa valve centrale innovante permettent une mise sous vide simple, rapide et efficace, avec une dépression calibrée pour préserver les saveurs et les nutriments.
En réduisant l’oxydation et la prolifération bactérienne, elle permet de prolonger la durée de vie des aliments jusqu’à 4 fois plus longtemps. Résultat : moins de gaspillage, plus de fraîcheur, et une boîte parfaite pour l’organisation des repas.
✨ Avantages principaux
✅ Conservation optimale → les aliments restent jusqu’à 4 fois plus frais.
✅ Format compact → idéal pour sauces, fruits coupés, restes et portions individuelles.
✅ Batch cooking simplifié → préparez, stockez et consommez plus tard.
✅ Préserve nutriments, textures et saveurs → limite l’oxydation.
✅ Compatibilités multiples :
• Micro-ondes (bac uniquement, ≤ 2 min, couvercle retiré)
• Congélateur
• Lave-vaisselle
✅ Matériaux sains et durables → 100 % sans BPA.
✅ Produit haut de gamme et réparable → pièces détachées disponibles.
✅ Garantie : 2 ans bac et couvercle.
📏 Caractéristiques techniques
Contenance : 0,5 L
Dimensions : 16,2 cm (L) × 11,1 cm (l) × 5,8 cm (h)
Poids : 280 g × 3 = 0,840 kg
Matière du bac : polypropylène alimentaire (PP) sans BPA
Matière du couvercle : verre trempé robuste et transparent (⚠️ non compatible micro-ondes)
Joint : silicone alimentaire saumon thermosoudé
Valve : amovible pour un nettoyage facile
Compatibilité : bac micro-ondes (≤ 2 min, couvercle retiré), congélateur, lave-vaisselle
Non compatible : four traditionnel ou grill
Couleur : blanc givré + couvercle transparent orange
Fabrication : conforme aux normes alimentaires européennes
💡 Conseils d’utilisation
Sans pompe → quand la valve est en position basse, la boîte est déjà hermétique.
Avec pompe manuelle → placez la pompe et pompez jusqu’à ressentir une résistance.
Avec pompe électrique → même procédé, résultat encore plus rapide.
Ouverture → relevez la valve pour libérer la pression, puis soulevez le couvercle.
Micro-ondes → utiliser uniquement le bac (≤ 2 min), retirer le couvercle en verre.
📊 Durées de conservation estimées avec mise sous vide (300 mbars)
(dans des conditions d’hygiène et de réfrigération optimales, 0–5 °C)
| Type d’aliment | Réfrigérateur classique | Sous vide (300 mbars) | Précautions d’usage |
|---|---|---|---|
| Viande rouge crue | 2–3 jours | 6–9 jours | Cuire rapidement après ouverture. |
| Viande blanche crue | 2–3 jours | 5–7 jours | Plus sensible, consommer rapidement. |
| Charcuterie tranchée | 3–4 jours | 8–12 jours | Ouvrir juste avant de consommer. |
| Poisson frais | 1–2 jours | 3–5 jours | Très fragile, consommer vite. |
| Fruits de mer | 1 jour | 2–3 jours | Bien conserver au froid. |
| Fromage pâte dure | 10–15 jours | 30–40 jours | Retirer du sous vide avant consommation. |
| Fromage pâte molle | 3–5 jours | 12–15 jours | Attention aux moisissures spécifiques. |
| Fromage bleu | 3–5 jours | 7–10 jours | Limité : fromage vivant qui respire. |
| Fruits frais entiers | 2–3 jours | 7–10 jours | Éviter bananes et pommes abîmées. |
| Fruits coupés | 1 jour | 3–4 jours | Consommer rapidement. |
| Légumes frais | 2–3 jours | 7–10 jours | Bien laver et sécher. |
| Légumes cuits | 2–3 jours | 6–8 jours | Refroidir rapidement après cuisson. |
| Plats cuisinés | 3–4 jours | 8–12 jours | Refroidir avant mise sous vide. |
| Soupes / sauces | 2–3 jours | 6–8 jours | Conditionner froid. |
| Salades composées | 1 jour | 3–5 jours | Éviter sauces déjà mélangées. |
| Pain / viennoiseries | 1–2 jours | 5–7 jours | Peut être congelé. |
| Pâtes / riz cuits | 2 jours | 6–8 jours | Refroidir rapidement. |
| Herbes fraîches | 1–2 jours | 5–7 jours | Préférer séchées ou surgelées. |
⚠️ Précautions importantes
Toujours respecter la chaîne du froid.
Ne pas mettre sous vide des aliments déjà abîmés.
Consommer rapidement après ouverture.
Ne pas utiliser le sous vide pour champignons crus, fromages persillés ou aliments fermentés.
Retirer systématiquement le couvercle en verre avant passage au micro-ondes.
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