Description du produit « Couvercle universel sous vide pour bac gastro GN1/1 »
Ce couvercle s'adapte sur quasiment TOUS les bacs gastronormles en Inox.
ATTENTION : Il peut être mis sous vide avec la pompe Aspipro 500 ou Aspipro 350 à condition que le bac ait une épaisseur minimum de 0,9mm (ce qui n'est pas le cas chez Metro ... et il y a un risque de déformation du fond du bac inox), sinon il faut utiliser la pompe Aspipro 300 qui sera compatible avec tous les bacs gastronormes du commerce (pression moins élevée)
Il peut être mis sous vide avec.ou bien avec une machine sous vide. Extrèmement résistant, il supporte une pression de -700mb. Il passe au lave vaisselle, ne tâche pas et ne retient pas les odeurs
Voici les principaux avantages que vous aurez à utiliser les couvercles universels pour bacs gastronormes :
- Economies de film étirable (chaque couvercle est amorti en 1 à 2 années)
- Gain de temps : moins de 10 secondes pour une mise sous vide ; 2 secondes pour l’ouverture : plus besoin de filmer / défilmer
- Plus de fraîcheur : en ralentissant l’oxydation, les durées de conservation sont multipliées par 2 a 3 (ex : 10 jours de conservation pour une salade ou du persil)
- Gain de productivité : possibilité de préparer à l’avance (émincer…) en plus grande quantité, moins souvent
- Méthode 100% naturelle
- Gain en marchandises : optimisation des achats, moins de marchandises invendues ou périmées
- Moins de plastique jeté quotidiennement (2 à 5 kg par bac en moyenne annuelle)
- Utilisable sur vos propres bacs gastro inox
- Plus de visibilité des aliments couvercle transparent
- Ne retient pas les odeurs, ne tâche pas, passe au lave-vaisselle
- Les aliments ne peuvent plus se renverser, même en cas de chute
- Plus d’odeurs dans les réfrigérateurs