Description du produit « Boite sous vide Status Rectangulaire 2 litres. Couvercle en tritan transparent. Témoin de vide latéral »
📦 Boîte sous vide Tritan Status 2 L
Anti-gaspillage, superposable et qualité européenne
Cette boîte sous vide Status 2 L est idéale pour conserver les repas familiaux, salades, plats cuisinés, fruits ou légumes. Son format polyvalent convient parfaitement à une utilisation quotidienne au réfrigérateur, au congélateur ou en batch cooking.
Elle est fabriquée en Tritan premium : un matériau haut de gamme, transparent, non poreux, ultra-résistant, qui ne tâche pas, ne retient pas les odeurs et passe parfaitement au lave-vaisselle (fortement conseillé). Les joints sont en silicone alimentaire.
Le couvercle dispose d’un indicateur jour/mois pour suivre la date de mise sous vide, ainsi que d’un témoin d’aspiration : la pastille verte qui s’enfonce légèrement lorsque le vide est correctement réalisé.
Le vide d’air obtenu est de l’ordre de 30 à 40 % avec les pompes électriques ou la pompe manuelle (non fournies).
📌 Particularité : cette boîte est parfaitement superposable avec la boîte Tritan 1,4 L pour un rangement optimisé.
✨ Avantages principaux
✅ Boîte 2 L → parfaite pour repas, salades, batch cooking, organisation hebdomadaire.
✅ Témoin d’aspiration → la pastille verte s’enfonce quand le vide est fait.
✅ Indicateur jour/mois → mémorisez la date de mise sous vide.
✅ Conservation prolongée → jusqu’à 4× plus longtemps.
✅ Tritan premium → ne tâche pas, ne retient pas les odeurs, résistant, 100 % sans BPA.
✅ Compatibilités :
• Micro-ondes : bac uniquement (⚠️ couvercle retiré et max 1.30 min à 700 W)
• Congélateur
• Lave-vaisselle (recommandé)
✅ Couvercle & bac → 100 % Tritan.
✅ Joints en silicone alimentaire.
✅ Produit durable → réutilisable, aucun consommable.
✅ Garantie 2 ans sur la boîte et le couvercle.
⚠️ Grille de fond non fournie (en option).
📏 Caractéristiques techniques
- Contenance : 2 L
- Matière du bac : Tritan haut de gamme (transparent, non poreux, ultra-résistant)
- Matière du couvercle : Tritan rigide + valve centrale silicone + témoin d’aspiration
- Joint : silicone alimentaire de haute qualité
- Dimensions : 22,5 cm × 15,5 cm × 11,5 cm (ajouter ≈ 2 cm avec couvercle)
- Vide d’air typique : 30 à 40 % avec pompe manuelle ou électrique (non fournies)
- Compatibilité pompes : pompes manuelles et électriques Status / AirBlock
- Superposition : compatible / empilable avec la boîte Tritan 1,4 L
- Fabrication : européenne
💡 Conseils d’utilisation
- Remplir : placer les aliments en laissant un espace sous le couvercle.
- Fermer : clipser le couvercle.
- Mise sous vide :
• avec pompe manuelle → pomper jusqu’à résistance et enfoncement du témoin vert.
• avec pompe électrique → placer l’embout, lancer l’aspiration jusqu’à enfoncement du témoin. - Indicateur jour/mois : tourner la molette pour enregistrer la date.
- Ouverture : relever la valve pour libérer la pression avant retrait du couvercle.
- Micro-ondes : bac uniquement, ⚠️ jamais le couvercle (max 1.30 min à 700 W).
- Lave-vaisselle : compatibilité totale, lavage recommandé.
- Congélateur : laisser un espace pour l’expansion des liquides.
📊 Durées de conservation estimées avec mise sous vide (≈ 30 % / –300 mbar)
| Produit | Sans vide | Sous vide ≈ 30 % | Notes |
|---|---|---|---|
| Viande rouge | 2–3 j | 4–6 j | Température basse conseillée |
| Viandes blanches | 1–3 j | 3–5 j | Produit sensible |
| Volailles | 1–2 j | 3–4 j | Respect strict HACCP |
| Poisson frais | 1–2 j | 2–3 j | Très sensible |
| Charcuterie tranchée | 3–5 j | 6–8 j | Selon humidité / salage |
| Fromages durs | 5–7 j | 8–12 j | Sans contact plastique |
| Légumes frais | 2–3 j | 4–5 j | Selon variété |
| Salades / herbes | 1–2 j | 5–6 j | Vide partiel idéal |
| Plats cuisinés | 3–4 j | 4–6 j | Selon recette & hygiène |
⚠️ Précautions importantes
- Toujours respecter la chaîne du froid.
- Ne jamais mettre sous vide des aliments abîmés.
- Consommer rapidement après ouverture.
- Ne pas utiliser pour champignons crus, fromages persillés ou aliments fermentés.
- Ne remplace pas les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
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