Paquet de 25 sachets sous vide 30 cm (ouverture) x 40 cm.Top qualité : 120 / 120 microns.
A partir de 13,90 € (11,58 €HT) 13,90 €
C'est la meilleure qualité de sachets gaufrés du marché. Fabrication et matière première d'origine européenne,
Parmis les plus épais du marché (1 face lisse 120 microns, 1 face gaufrée 120 microns).
Ne contiennent ni Bisphénol A ni Phtalates.
Chaque face est constituée de polyéthylène (face interne pour la soudure) et de Polyamide. Chaque face contient 20 microns de polyamide, c'est le matériaux qui empêche l'oxygède de pénétrer à l'intérieur du sachet, et permet aux aliments de ralentir le processus d'oxydation.
100% compatible avec toutes les machines (Reber, Status, Foodsaver, Orved, silvervrest ....)
En plus des rouleaux habituels, c'est la 2ème fois que je prends ces grandes poches (utilisées avec un Sico). Elles sont super pratiques pour conserver mes fruits prêts à l'emploi moitiés d'abricots, petites figues bleues du jardin... je congèle ces fruits à plats dans un premier temps puis je les stocke à plat (éventuellement en 2 ou 3 couches en les séparant avec un papier sulfurisé pour qu'ils ne collent pas ensemble dans une poche que je mets sous vide. Soit je fais une poche par recette de gâteau, tarte ou glace, soit une poche pour plusieurs recettes dans lesquelles je prélève une portion (et je peux re-souder ensuite grâce au volume prélevé qui me laisse assez de place pour les nouvelles soudures).
Ces poches me permettent aussi de stocker et congelé à plat des grands volumes et de décongeler plus facilement/rapidement par la suite.
(les rouleaux me permettent de m'adapter facilement les volumes, c'est pour cela que j'utilise les deux types de solutions).
Très bonne épaisseur et facile d'utilisation.