Description – Machine sous vide à cloche FoodVac F-260/50 👨🍳✨
La FoodVac F-260/50 est une machine sous vide à cloche de table professionnelle, idéale pour la restauration, les traiteurs, boucheries et laboratoires alimentaires. Compacte, robuste et simple à prendre en main, elle permet d’obtenir un vide jusqu’à 99,99 % pour optimiser la conservation, la mise en portion, la maturation et la cuisine sous vide 🥩❄️.
Sa structure en inox AISI 304 (inox 18/10), son couvercle avec joint en “V” haute densité et ses composants pensés pour l’usage intensif assurent des performances constantes et une excellente durabilité en environnement professionnel.
Caractéristiques techniques – FoodVac F-260/50 ✅
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Utilisation simplifiée : réglage du temps de mise sous vide, du temps de soudure et du retour d’air pour un cycle parfaitement maîtrisé.
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Châssis tout inox AISI 304 (inox 18/10) : hygiène alimentaire, résistance à la corrosion et longévité.
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Charnières de couvercle optimisées : ouverture plus fluide et conception adaptée à une utilisation intensive.
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Joint de couvercle en “V” : joint en matériau haute densité pour une étanchéité renforcée et des performances stables au quotidien.
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Plaques de remplissage en option : réduction du volume de la chambre pour accélérer les cycles et gagner en productivité.
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Bouton STOP : arrêt immédiat du cycle à tout moment pour plus de sécurité et de contrôle.
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Mise sous vide jusqu’à 99,99 % : conservation longue durée et protection des aliments contre l’oxydation.
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Témoin visuel du niveau d’huile : contrôle rapide + accès vidange simple pour un entretien facilité.
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Accès et remplacement rapides des pièces : maintenance plus simple et immobilisation réduite.
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Magic Stick : maintien parfait du sachet pendant le cycle, sans risque de basculement ⚙️.
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Garantie 1 an : pièces et main-d’œuvre.
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Garantie 10 ans en option* (frais d’adhésion + conditions d’achat annuel) : assistance, fourniture des pièces (hors pièces d’usure), réparation possible en atelier et possibilité de prêt de machine (selon conditions détaillées).
*Voir conditions détaillées de garantie.
Spécifications techniques – FoodVac F-260/50 ⚙️📋
| Modèle |
F-260/50 |
Pompe à vide |
10 m³/h |
Durée d’un cycle |
Environ 30 secondes |
| Dimensions machine |
480 × 330 × 375 mm |
Puissance |
0,37 kW |
Poids net |
39 kg |
| Dimensions chambre à vide |
385 × 280 × 100 (50) mm |
Alimentation électrique |
1P / 220 V |
Garantie professionnelle |
1 an (extension 10 ans en option) |
| Barre de soudure |
260 × 8 mm |
Fréquence |
50 Hz |
Dimensions avec emballage |
560 × 410 × 410 mm |
Note : les valeurs entre parenthèses correspondent à la hauteur utile de la chambre à vide.