Machine sous vide Premium pro 3000 Inox
790,00 € (658,33 €HT)
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| Type d’aliment | Sous vide réfrigérateur (≈4°C) | Sous vide congélateur (≈–18°C) | Sans sous vide (frigo) |
|---|---|---|---|
| Viande rouge crue | 6 à 9 jours | 12 à 18 mois | 2 à 3 jours |
| Volaille crue | 5 à 7 jours | 10 à 15 mois | 2 jours |
| Poisson frais | 2 à 3 jours | 6 à 9 mois | 1 à 2 jours |
| Charcuterie | 10 à 15 jours | 8 à 12 mois | 3 à 5 jours |
| Fromages durs | 4 à 8 semaines | 6 à 9 mois | 1 à 2 semaines |
| Fromages frais/molles | 2 à 3 semaines | 3 à 6 mois | 4 à 7 jours |
| Légumes blanchis | 8 à 10 jours | 8 à 12 mois | 2 à 4 jours |
| Fruits frais | 7 à 10 jours | 8 à 12 mois | 2 à 4 jours |
| Plats cuisinés | 7 à 10 jours | 6 à 9 mois | 2 à 3 jours |
| Pain / pâtisseries | 7 à 8 jours | 6 à 12 mois | 1 à 2 jours |
| Café / thé / épices | — | 12 à 24 mois | 3 à 6 mois |
| Produits secs | — | 18 à 24 mois | 6 à 12 mois |
Après deux mois d'utilisation, nous sommes très satisfait de cette machine. Vraiment du matériel de pro, rapidité de mise sous vide, double soudure, très facile d'utilisation. Aucun regret pour cet achat. A recommander pour des particuliers exigeants sur la qualité ou des professionnels utilisant les sachets gaufrés.
Livraison rapide et emballage et suivi parfait, RAS.
la réactivité et la compétence du vendeur pour me conseiller est à la hauteur du produit acheté.
La livraison a été très rapide et la machine est parfaite, certes un peu cher mais la qualité à un prix.
Je viens d'acheter cette machine tout est parfait livraison rapide et facile d'utilisation explication avec vidéo à télécharger je suis très comptant.
Machine très performante, facile d'utilisation et surtout d'entretien (facile à nettoyer) soudure automatique sans défaut et aspiration au top. Pour les produits sensibles ou très humides-> aspiration manuelle et c'est fait. Ça a tout changé pour la conservation, notamment le gibier. Je recommande!