A vous les fruits, légumes et herbes séchés grâce à nos déshydrateurs.
Découper fruits et légumes finement grâce à notre mandoline, puis faites-les sécher dans le déshydrateur.
Préparez-vous des snacks maison salés ou sucrés avec pommes, poires, fraises, kiwis, poireaux, poivrons, carottes, champignons …
Soyez imaginatifs et faites vos mélanges maison en ajoutant des herbes séchées comme de la menthe.
Les légumes et fruits séchés peuvent être servis pour l’apéritif. Vous allez être surpris, vos invités vont adorer et vous en réclameront.
Le déshydrateur permet de conserver les aliments pendant très longtemps.
Comment fonctionne le déshydrateur ?
Pour faire simple, c’est un appareil électrique qui envoie un air chaud afin de déshydrater les aliments contenant de l’eau. L’eau s’évapore et les aliments s’assèchent.
Les fruits et légumes séchés sont un concentré de saveurs. Le séchage préserve les nutriments importants que la cuisson détruit en grande partie.
Le déshydrateur est une solution saine et économique de conservation.
Les aliments déshydratés peuvent donc se conserver des mois. Une fois découpés et séchés, vous pouvez conserver fruits et légumes dans nos boîtes sous vide.
Les déshydrateurs sélectionnés par Airblock sont de qualité, faciles à utiliser et pour tous les budgets.
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