J'ai acheté ce thermoplongeur après avoir acheté la machine sous vide SICO NEVADA. Je peux ainsi faire cuire à basse température et sans matière grasse les produits préalablement mis sous vide.Il faut prévoir un récipient assez haut pour que la base du thermoplongeur ne touche pas le fond de la casserole.Je suis satisfait de mes deux achats.
Réponse de la boutique airblock
Bonjour,
si la base du thermoplongeur est posé sur le fond du récipient ce n'est pas un problème, son utilisation est aussi prévue dans cette configuration.
bien à vous
Christian Le 29/12/2020 à 14:50
J'ai acheté ce thermoplongeur après avoir acheté la machine sous vide SICO NEVADA. Je peux ainsi faire cuire à basse température et sans matière grasse les produits préalablement mis sous vide.Il faut prévoir un récipient assez haut pour que la base du thermoplongeur ne touche pas le fond de la casserole.Je suis satisfait de mes deux achats. Réponse de la boutique airblock Bonjour, si la base du thermoplongeur est posé sur le fond du récipient ce n'est pas un problème, son utilisation est aussi prévue dans cette configuration. bien à vous