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Aliments
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Sans Vacco
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Avec Vacco
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Potage
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1 jour
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7 jours
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Salade verte nettoyée
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2 jours
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10 jours
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Poisson frais
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1 jour
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3 jours
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Jus de fruits, de légumes
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3 jours
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13 jours
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Herbes (persil…)
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2 jours
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12 jours
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Fruits frais
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10 jours
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21 jours
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Fraises/Framboises
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2 jours
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6 jours
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Crudités (carottes râpées)
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1 jour
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4 jours
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Champignons
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2 jours
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6 jours
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Viande fraîche
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2 jours
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7 jours
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Plats cuisinés
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2 jours
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8 jours
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Fromage
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7 jours
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35 jours
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Charcuterie
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4 jours
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14 jours
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Pâtisserie
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2 jours
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8 jours
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Dessert / Gâteau crémeux
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2 jours
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8 jours
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Vin
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3 jours
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12 jours
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* Ce tableau est donné à titre indicatif et s'applique aux aliments conservés à une température de réfrigération située à environ +3°. La durée de conservation des aliments dépend de la fraîcheur initiale des produits, de la façon dont ils sont préparés...