Ce couvercle s'adapte sur quasiment TOUS les bacs gastronormles en Inox. Il peut être mis sous vide avec la pompe PRO Status (-500mb afin de ne pas déformer les bacs profonds) ou bien avec une machine sous vide. Extrèmement résistant, il supporte une pression de -700mb. Il passe au lave vaisselle, ne tâche pas et ne retient pas les odeurs
Voici les principaux avantages que vous aurez à utiliser les couvercles universels pour bacs gastronormes :
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Economies de film étirable (chaque couvercle est amorti en 1 à 2 années)
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Gain de temps : moins de 10 secondes pour une mise sous vide ; 2 secondes pour l’ouverture : plus besoin de filmer / défilmer
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Plus de fraîcheur : en ralentissant l’oxydation, les durées de conservation sont multipliées par 2 a 3 (ex : 10 jours de conservation pour une salade ou du persil)
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Gain de productivité : possibilité de préparer à l’avance (émincer…) en plus grande quantité, moins souvent
- Méthode 100% naturelle
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Gain en marchandises : optimisation des achats, moins de marchandises invendues ou périmées
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Moins de plastique jeté quotidiennement (2 à 5 kg par bac en moyenne annuelle)
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Utilisable sur vos propres bacs gastro inox
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Plus de visibilité des aliments couvercle transparent
- Ne retient pas les odeurs, ne tâche pas, passe au lave-vaisselle
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Les aliments ne peuvent plus se renverser, même en cas de chute
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Plus d’odeurs dans les réfrigérateurs
Un peu cher, mais bon achat. Fait ce pour quoi il est fait.